Nougat de Montélimar DUR - 200g

Sachet de Nougat de Montélimar DUR, en sachet de 200g apprécié pour sa saveur et son côté très croquant.

Le nougat dur de Montélimar de la maison Diane de Poytiers a été créé à partir d'une recette composée, comme le veut la tradition, essentiellement de miel, d'amandes, de pistaches, de sucre, de blancs en neige et de vanille.

À propos du Nougat de Montélimar :

Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes, pistaches et miel de Provence.

Ingrédients : Amandes, Sucre, Sirop de glucose, Miels, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (Eau, fécule, huile végétale), Blancs d'oeufs, Arôme naturel vanille.

Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et pistaches.

Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques.